headerphoto
Forsiden Produkter Produkter av Uer
Produkter av Uer (Klikk på produkt for bilder)
Lettsaltet uer Skriv ut
lørdag 14. mai 2011 15:28
Lettsaltet uer klar for pakking

Uer fra Lyngenfjorden! Den har fått et trekk av salt, oppskåret og pakket i kg.pakker.

Sist oppdatert søndag 21. september 2014 22:57
Les mer …
 
Fersk uer Skriv ut
lørdag 14. mai 2011 15:27
Uer

Fersk uer fra Lyngenfjorden for dem som ønsker å lage egne produkter av uer. Ueren bør lagres usløyd i is noen dager før produksjon, og vi selger den derfor usløyd (rund). Da trekkes fettet bedre ut i fiskekjøttet.

Kom med bestilling, den er til tider vanskelig å få tak i.


Sist oppdatert søndag 21. september 2014 23:00
Les mer …
 
Spikke-uer Skriv ut
lørdag 14. mai 2011 15:32

Skarpsaltet uer fra Lyngenfjorden. Klyves og vannes en time eller to før servering, og spises rå. Selges uten hode og buker. Spikkauar har blitt et svært populært produkt hos våre kunder!

Sist oppdatert søndag 21. september 2014 23:07
 
Filet av uer Skriv ut
lørdag 14. mai 2011 15:35

Uer fra Lyngenfjorden! Produseres og pakkes med skinn etter ønske fra majoriteten av våre kunder. Du kan selvfølgelig få fileten levert uten skinn, det er bare å gi beskjed så ordner vi det i de perioder vi får inn uer.

Strø litt salt på uerfileten om formiddagen, så har du lettsaltet uer til middag.

Sist oppdatert søndag 21. september 2014 22:54
Les mer …
 
Uerhau Skriv ut
lørdag 14. mai 2011 15:37

Mange av våre kunder etterspør pakker med lettsaltede uerhau. Vi pakker derfor det ho mor sjøl på gården er veldig glad i - "Slurpemiddag". Lettsaltete uerhoder og bukstykker. Her kan du virkelig kose deg med et spektakulært måltid..

Sist oppdatert søndag 21. september 2014 23:07
 
Røykt lettsaltet uer Skriv ut
lørdag 14. mai 2011 15:31

Uer fra Lyngenfjorden! Lettsaltet uer som har fått henge tilstrekkelig i røyk. Spesielt god uer!

Sist oppdatert søndag 21. september 2014 23:08